Hofladen-Metzgerei Pfändner: Fleisch-Spezialitäten im Landkreis Kulmbach

Günther Pfändner erlernte das Metzgerhandwerk von August 1965 bis Ende Juli 1968. Nach erfolgreich abgeschlossener Gesellenprüfung sammelte er Berufserfahrung in Bayreuth, Hollfeld und 10 Jahre in der Metzgerei Georg Loske in Kulmbach, die in dieser Zeit zu den führenden Metzgereien in Kulmbach gehörte. In diesen 10 Jahren legte er erfolgreich die Meisterprüfung (1973) im Fleischerhandwerk ab, erlernte auch die hohe Kunst des Wurstmachens und sammelte eine große Menge an Berufserfahrung.

Danach folgten 33 Jahre Dienst am LRA Forchheim und Bamberg im Verbraucherschutz. In der gesamten Zeit wurde die Landwirtschaft im Nebenerwerb mit Vieh- und Schweinezucht betrieben. 1998, in einer Zeit, als der Schweinepreis im Keller war, gründete er aus kleinen, bescheidenen Anfängen einen Hofladen, um sein Vieh selbst zu vermarkten.

Nach Beendigung des Arbeitsverhältnisses im öffentlichen Dienst wurde die Metzgerei kräftig erweitert und ausgebaut.
Heute werden bis zu sechs Arbeitskräfte nebst Chef beschäftigt.

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Sehr geehrte Kundinnen und Kunden,

unsere Metzgerei ist aufgrund einer betrieblichen Umstellung ab sofort nur noch nach Vereinbarung geöffnet.

Wir beliefern Sie weiterhin gerne für Feste, Feiern und Veranstaltungen und bieten auch unseren Partyservice wie gewohnt an.

Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Landmetzgerei Pfändner

Bestellungen und Anfragen bitte unter folgender Nummer:
0176 69546704

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Unser Hofladen in Zedersitz ist von Mittwoch bis Samstag geöffnet.

Sie können direkt im Geschäft und auch telefonisch (Tel.: 09274 1434) Bestellungen für den Laden und für alle Touren aufgeben.

Verkaufsorte und -zeiten

Weismain:
Mittwoch: Leberkäs-Express von 8:30 bis 12:30 Uhr
Freitag: von 8:00 bis 18:00 Uhr
Samstag: von 8:00 bis 12:00 Uhr

Kulmbach:
Mittwoch: Wochenmarkt 7:30 bis 13:00 Uhr
Freitag: beim Autohaus Dippold von 9:00 bis 14:00 Uhr

Heiligenstadt:
Donnerstag: 9:00 bis 13:00 Uhr, auf dem Marktplatz

Scheßlitz:
Freitag: 9:30 bis 16:00 Uhr, gegenüber von REWE

Melkendorf:
Freitag: 14:10 bis 14:45 Uhr

Katschenreuth:
Freitag: 14:50 bis 15:00 Uhr

Mainleus:
Samstag: 7:00 bis 12:00 Uhr, bei der Bäckerei Dumler

Hirschaid:
jeden ersten Samstag im Monat: 7:00 bis 12:00 Uhr, vor dem Rathaus

Zu einer der besonderen Spezialitäten unserer Metzgerei Pfändner mit eigener Schweineaufzucht zählt unsere frische Rindfleischwurst. Allerdings haben wir noch vieles mehr anzubieten: Natürlich Wurst- und Fleischwaren – von Brühwurst über Aufschnitt und Kochwurst bis zu Presssack und Grillspezialitäten, aber auch Präsentkörbe und frisch eingemachte Fertiggerichte im Glas.

Wir bieten als spezielle Dienstleistung auch einen Partyservice für alle Anlässe an.

Unser Partyservice, liebevoll geführt von Hauswirtschaftsmeisterin Bianca, begeistert mit einer reichen Auswahl an kalten Platten, warmen Buffets und köstlichen Bratenspezialitäten. Hinzu kommen hausgemachte Salate und besondere Rollbratenkreationen, die Ihre Feier zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis machen.
Entdecken Sie unser vollständiges Angebot und weitere Details zu unserem Partyservice auf unserer Homepage. Wir freuen uns darauf, Sie und Ihre Gäste zu verwöhnen!

Ihr Metzgerei-Team Pfändner