Wolffenzacher Nostalgie Wirtshaus im Herzen Bayreuths

Geschichtliches

Unser Wirtshaus Wolffenzacher blickt schon auf eine lange Tradition zurück, wurde das zweigeschossige Giebelhaus im Herzen von Bayreuth doch bereits im 16./17. Jahrhundert erbaut. Eine Steintafel mit der Jahreszahl 1616 an der Westseite Richtung Sternplatz zeugt von der langen Geschichte des Hauses. Die auf der Tafel abgebildeten Bäckerbrote berichten davon, dass das Gebäude auch als Bäckerei genutzt wurde. Es ist davon auszugehen, dass diese Bäckerei auch das Recht zum Bierbrauen hatte, fand man doch in den Unterlagen bereits ab 1563 auch Angaben über Bräuhaus und Wirtsstuben. Der Name Wolffenzacher stammt von Zacharias Wolf/Wolff, der von 1821 bis 1854 Eigentümer des Gebäudes war.

Zurück in der Heimat

Nach ein paar Jahren in München und im Tegernseer Tal sind wir 2015 in unsere Heimat Bayreuth zurück gekehrt und führen seitdem die Geschicke des Wirtshauses Wolffenzacher.

Wir haben uns ganz bewusst entschieden, die Geschichte des Wolffenzachers als traditionelles Nostalgie-Wirtshaus fortzuschreiben. Hier können Sie sich in gemütlicher Atmosphäre von unserem Küchenchef Stefan Hofmann und den Service-Mitarbeitern verwöhnen lassen.

Wir bieten Ihnen frische, fränkische Küche mit dem gewissen Etwas. Wir kochen mit regionalen und saisonalen Zutaten und das schmeckt man.

In der warmen Jahreszeit empfangen wir unsere Gäste auch auf unserer schönen und gemütlichen Sonnenterrasse am Sternplatz mitten in der Bayreuther Fußgängerzone. Hier kann man wunderbar entspannen und unsere Schmankerl genießen.

Auch für eine Verschnaufpause während einer Stadtbesichtigung bietet sich unser Wirtshaus an. Alle Sehenswürdigkeiten im Stadtzentrum Bayreuths sind von hier aus fußläufig zu erreichen. Das weltberühmte Markgräfliche Opernhaus (UNESCO Weltkulturerbe) zum Beispiel befindet sich gleich um die Ecke.

Veranstaltungen/Feiern und Catering

Planen Sie eine Veranstaltung oder eine Feier in unserem Wirtshaus oder an einem anderen Ort? Ob im privaten oder geschäftlichen Rahmen – wir erstellen Ihnen gern ein Angebot. Sprechen Sie uns einfach an. Mit unserer Erfahrung helfen wir Ihnen gern, Ihr Event zu einem unvergesslichen Erlebnis werden zu lassen.

Wir freuen uns auf Sie!

Andrea Werner
& Stefan Hofmann