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Winzerhof Weinstuben Gerasmühle


Speisekarte



Suppen

Kraftbrühe mit Leberknödel und Kräuterpfannkuchen

Meerrettichsuppe mit Räucherlachsstreifen

Curry – Kokossuppe mit Garnelen

Vorspeisen

Knoblauchbaguette

Gebackener Schafskäse mit Salatbukett und Preiselbeeren

Marinierte Riesengarnelen auf Wokgemüse mit Knoblauchbrot


Räucherlachs mit Backers, Sahnemeerrettich
und Dillsauce

Gemischte Vorspeisenplatte mit Spezialitäten des Hauses


Gourmet Salat - knackige Blattsalate mit Räucherlachs -
scheiben und Garnelenspieß

Salate

Salatplatte mit bunten Salaten der Saison
Blattsalaten, gebratenen Schafskäse und Champignons,
Kräuterdressing und Weißbrot

Bunter Salatteller mit Hähnchenbruststreifenund Balsamico
Dressing

Gourmet Salat mit Räucherlachsscheiben mit
Fischfilet und Garnelen vom Grill und
Balsamico Dressing

Salatteller mit marinierten Rinderfiletstreifen vom
Angusrind, an knackigen Blattsalaten
mit Balsamico Dressing

Bunter Beilagen Salat

Alle Salat sind auch in Vorspeisen Größe erhältlich
Zu allen Salaten wird Weißbrot gereicht

Spezialitäten

Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein, mit Pommes Frites
oder Kartoffelsalat und Salatteller

Cordon Bleu vom Schwein, mit Pommes Frites
oder Kartoffelsalat und Salatteller

Hähnchenbrustfilet „Bombay“ in fruchtiger Currysauce,
Basmatireis und buntem Salatteller

Marinierte Hähnchenbrust auf Wokgemüse mit
Dipsaucen und Basmatireis

Schweinelendchen mit frischen Champignons in Sherryrahm,
Butterspätzle und frischem Gemüse vom Markt

„Winzerhof – Pfännle“ mit Schweine – Rinder und Hähnchenbrust -
Filet. Speck, geschmolzenen Zwiebeln,
Bratkartoffeln und frischem Gemüse vom Markt

Rumpsteak vom Angusrind , 200g mit Kartoffel Wedges,
Kräuterbutter, Dip und buntem Salatteller

Zwiebelrostbraten vom Angusrind auf Portweinsauce, Röstzwiebeln,Bratkartoffen und frischem Marktgemüse

Filetsteak vom Angusrind mit Folienkartoffeln und
Sauerrahm – Dip, Kräuterbutter, und Salatteller 180g
230g


Fischgerichte

Filet vom Haiwels mit Mandelbutter

Rosmarinkartoffeln und buntem Salatteller

Lachs und Zanderfilet auf feiner Hummersauce, Butternudeln
und frischem Gemüse vom Markt

Tagliatelle mit Knoblauchgarnelen und
Wokgemüse in pikanter Sauce

Fischteller mit Filets von Edelfischen vom Grill, Garnelen,
Safransauce, Basmatireis und buntem Salatteller

Platte für 2 Personen mit verschiedenen Beilagen

Vegetarische Gerichte

Knoblauchsländer Gemüseteller mit frischem Gemüse vom Markt
Grilltomate, geb. Käse, Champignons a`la Crème und
Petersilienkartoffeln

Tagliatelle in Steinpilzrahm mit frischen Kräutern

Folienkartoffeln mit Schnittlauch – Sauerrahm Dip

Semmelkloß mit Rahmchampignons

Dessert

Apfelküchle mit Zimt -Zucker, Vanilleeis, Eierlikör und Sahne

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

Erfrischendes Quarkmousse mit marinierten Früchten

Warmes Schokoladentörtchen mit Amarettokirschen und Walnusseis


Dessert – Überraschung „Winzerhof“ – Eine Auswahl
erlesener Köstlichkeiten fruchtig garniert.


Krokant Becher:
Stracciatella – Vanille und Walnusseis mit Caramelsauce
und Haselnusskrokant


Schwarzwaldbecher:
Vanille - Schokoeis mit Marashino und Kirschsahne



Gemischtes Eis ohne Sahne

Gemischtes Eis mit Sahne


Fragen Sie nach unserer Auswahl an hausgebackenen Kuchen



Getränkekarte

Biere
Pyraser Landbier hell vom Fass
Pyraser Gutsherrenpils vom Fass

König Pilsner vom Fass

Gutmann Hefeweizen hell Traditionell obergärige Spezialität
Gutmann Hefeweizen dunkel Dezent malzblumiger Biergeschmack
Gutmann Hefeweizen leicht Der Schlanke Biergenuss
Meisel Kristallweizen
Pyraser Jubeltrunk Dunkle Bierspezialität vom Fass
Clausthaler Alkoholfrei
Radler
Kleines Bier 0,2L
Kleines Radler 0,2L

Alkoholfreie Getränke
Coca Cola
Coca Cola light
Zitronenlimonade
Orangenlimonade
Spezi
Bitter Lemon - Schweppes

Teinacher Mineralwasser Medium - Flasche 0,25L
Teinacher Mineralwasser Medium - Flasche 0,75L

Säfte
Apfelsaft
Orangensaft
Traubensaft
Apfelsaft Schorle
Saftschorle

Warme Getränke
Seeberger Kaffee Spezialitäten


Tasse Kaffee
Portion Kaffee
Tasse Koffeinfreier Kaffee
Portion Koffeinfreier Kaffee
Latte Macciato
Italienischer Cappuccino
Milchkaffee
Espresso
Doppelter Espresso
Große Tasse heiße Schokolade mit Sahne
Grog 4 cl
Heißer Amaretto mit Sahne 5 cl
Glas Glühwein 0,2 l
Glas Tee - Just T
Portion Tee - Just T
Früchte – Sommerbeeren / Pfefferminz /
Kräuter- Kamille /
Grün Tee / Schwarzer Tee Darjeeling Royal


Bitte fragen Sie ganz unverbindlich an. Wir beraten Sie gerne.


Kontakt

Winzerhof Weinstuben Gerasmühle

Herr Jörg Herrmann
Lohhofer Straße 4
90453 Nürnberg
Telefonnummer anzeigen 0911-637974 Website anzeigen http://www.winzerhof-weinstuben.de
Bayern-onlineNürnbergWinzerhof Weinstuben Gerasmühle