Restaurant in Nürnberg: Zum Spießgesellen

Zum kurzen Rasten, gemütlichen Lagern oder prunkvollen Feiern – genießen Sie das einzigartige Ambiente des Spießgesellen im barocken Wolffschen Bau von 1612. Feine fränkische und überregionale Spezialitäten werden Ihnen serviert von reizenden Marketenderinnen und auch mal begleitet von historischen Persönlichkeiten: Erlebnisgastronomie für Körper, Geist und Seele!

Unsere Stärken: Ausgewählte, regionale Produkte Außergewöhnliche Lage im Alten Nürnberger Rathaus Besondere Erlebnismenüs zum Selbst-Zusammenstellen

Rasten, lagern und feiern in Nürnberg: Restaurant Zum Spießgesellen

Unser Restaurant "Zum Spießgesellen", dem neuen Gastronomie-Highlight im Herzen der Nürnberger Altstadt, liegt nur ein paar Schritte von Sebalduskirche und Hauptmarkt entfernt im altehrwürdigen Nürnberger Rathaus.

Das Restaurant umfasst drei große Räumlichkeiten mit unterschiedlichem Charakter mit über 250 Sitzplätzen, teilbare Nebenräume für kleine und große Gruppen mit oder ohne Bus (20-80 Personen), eine große sonnige Terrasse für den Sommer und einen schattigen, romantisch-versteckten Innenhof für die heißen Tage.

Die Speisekarte präsentiert hervorragende Spezialitäten aus fränkischen wie süddeutschen Küchen und Kellern. Neben dem somit unausweichlichen Fleisch und Bier werden wir Sie historisch stimmig mit verschiedenen Köstlichkeiten aus Brot überraschen. Der Kern der Karte sind natürlich unsere beliebten „Spießereien“, dazu am Wochenende ein frisches Spanferkel vom Spieß. Aber auch die „Marschbrote“, der Spießgesellentrunk aus der Tucherschen Traditionsbrauerei (seit 1672) oder der Meistertrunk vom Wein des weltbekannten Würzburger Bürgerspitals (seit 1316) gehören zu den Highlights, die Sie nicht verpassen sollten. Wir legen größten Wert auf regionale Produkte und verlässliche Partner, damit wir Ihnen das Beste zu einem vernünftigen Preis servieren können. Sie werden es schmecken!

Den historischen Hintergrund für den "Spießgesellen" liefert der Dreißigjährige Krieg und die Landsknechte mit ihren Piken: die Spießgesellen. Schlacht- wenn nicht kriegsentscheidend war damals die Versorgung der großen Söldnerheere: 1kg Brot, 1Pfd Fleisch und 3l Bier brauchte jeder Söldner pro Tag, um auf den Märschen kreuz und quer durch Europa bei Kräften zu bleiben. Der Zusammenhalt und die Geselligkeit, die Vielfalt der Nationalitäten und Konfessionen, das üppige Essen und Trinken dieser Zeit soll sich im "Spießgesellen" wiederfinden.

Durch schauspielerische Einlagen, Ausstellungsstücke und erläuternde Texte soll diese Zeit im "Spießgesellen" lebendig werden.
Die Erlebnismenüs - eigentlich sind es ganze, thematisch fein abgestimmte Veranstaltungspakete - bieten Ihnen das besondere Erlebnis. Sie können sich ein rundes Paket nach dem jeweiligen Thema je nach individuellen Wünschen aus folgenden Teilen zusammenschnüren:

• Erlebnismenü passend zum gewählten Thema
• Historische Person (Schauspieler) im historischen Gewand zum gewählten Thema
• Führung im historischen Gewand durch die Stadt Nürnberg
Wallensteins Tafel ist Prunkstück und Zugpferd der Erlebnismenüs des "Spießgesellen": Wallenstein selbst hält im "Spiessgesellen" regelmäßig Hof und bittet zu Tisch.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Bildergalerie - Restaurant Zum Spießgesellen

Video - Restaurant Zum Spießgesellen

Panoramen - Restaurant Zum Spießgesellen

Panoramen Restaurant Zum Spießgesellen

Hier können Sie den Spießgesellen virtuell erleben.

Panoramen Restaurant Zum Spießgesellen

Öffnungszeiten

  • Montag: 11:00 – 00:00 Uhr
  • Dienstag: 11:00 – 00:00 Uhr
  • Mittwoch: 11:00 – 00:00 Uhr
  • Donnerstag: 11:00 – 00:00 Uhr
  • Freitag: 11:00 – 00:00 Uhr
  • Samstag: 11:00 – 00:00 Uhr
  • Sonntag: 11:00 – 00:00 Uhr

Anmerkungen

Unsere Küche ist durchgehend bis 22 Uhr geöffnet. Das Veranstaltungsbüro ist an Werktagen in der Zeit von 9:00 Uhr bis 14:30 Uhr besetzt, telefonisch erreichbar. Reservierungen/ Veranstaltungen ab 11 Personen bitten wir Sie schriftlich via Mail anzufragen.

Ruhetag: kein Ruhetag

Bitte fragen Sie ganz unverbindlich an. Wir beraten Sie gerne.

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Kontakt

Restaurant Zum Spießgesellen

Firma Alexandra Urban
Rathausplatz 4
90403 Nürnberg

Telefonnummer anzeigen 0911-23555525 Website anzeigen http://www.spiessgeselle.de

Entfernungen

Restaurant Zum Spießgesellen

Firma Alexandra Urban
Rathausplatz 4
90403 Nürnberg

Telefonnummer anzeigen 0911-23555525 Website anzeigen http://www.spiessgeselle.de

Speisekarte

Scrollen Sie sich durch unsere Speisekarte.

Impressum

Restaurant Zum Spießgesellen
Firma Alexandra Urban
Rathausplatz 4
90403 Nürnberg
0911-23555525
spiessgeselle@nuernberg.bayern-online.de
http://www.spiessgeselle.de


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